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大切な人と楽しむワンランク上のディナー
2017-11-28 @ 19:00 - 21:00
国登録有形文化財で
淡路島の厳選された旬の食材を
大切な人と楽しむワンランク上のディナー
出 張 特 別 料 理 企 画 第 三 弾
文化財&洋食
2017年11月28日（火）
OPEN:6:30PM START:7:00PM END:9:00PM
おひとり様13,000円税込
※あわじビールなど各種お飲み物は追加料金でお楽しみください
会場：国登録有形文化財春陽荘 洲本市宇山2丁目5-4
定員：完全予約制 12名様限定 （11月6日現在満員御礼予約受付は終了しました）
ご予約やお問合せはポンテメール(定休日火水を除く）
電話0799-72-0220
春陽荘特別メニュー
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淡路島産雲丹とカリフラワームース・淡路島産玉葱で作った コンソメゼリーを雲丹の殻に詰めて 淡路島産鮑ステーキ トマト香草ソース 野菜のパスタ添え オマール海老のサラダ 淡路島産人参カロチンソース 58度で8時間ゆっくり火を入れた淡路島産えびすモチ豚のグリル 淡路島産玉葱スービーズ アコウのポアレ(40g) 茸のベルシーソースと茸の天ぷら添え 淡路牛フィレステーキ(60g) 5種のコンデメントでお召し上がりください 淡路島産野菜のグリルを添えて(グリーンマスタード・粒マスタード–赤穂の塩・ チュミチュリソース・赤ワインソース) パン各種 小さなデザート盛り合わせ 鳴門みかんのクレープシュゼットバニラアイスクリーム添えフランベサービス コーヒーまたは紅茶 |
